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走向无麸质

日期:2011-12-19   来源:www.qgyyzs.net   阅读数:4727

                 


最近出现了很多炒作后无麸质饮食的好处。首先重要的是要明白它的意思吃不含麸质和第二个知道的好处是什么。

面筋免费饮食

面筋小麦,黑麦,大麦和一些燕麦中发现的一种蛋白质。面筋免费饮食的人,会消除这些谷物和任何食品中含有。不含麸质,并不意味着碳水化合物免费。淀粉,如玉米,豆类,豌豆,马铃薯和水稻是允许的。此外,对无麸质饮食的人可以吃所有的水果和蔬菜,肉类和牛奶。

从面筋免费饮食谁受益?

已经有索赔,无麸质饮食可以促进减肥,改善睡眠,提高能源,清理皮肤,治疗自闭症和类风湿关节炎。目前的研究不支持这些蛤(1)。

目前,无麸质饮食建议与腹腔疾病的人。乳糜泻是一种自身免疫性疾病,其中面筋损害小肠,可导致营养物质吸收不良。腹腔疾病的症状包括腹胀,疼痛,慢性腹泻,呕吐,便秘,脂肪便,体重减轻,骨或关节痛,乏力,贫血,抑郁症和发痒的皮疹(2)。如果一个人出现这些症状,他们应该说与他们的医生。


遵循健康的饮食

人没有腹腔疾病最好的方法来改善他们的健康和体重是遵循的建议选择板监测部分的大小,增加摄入水果,蔬菜和粗粮,经常参加锻炼。


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