脑力工作看似轻松其实不然，坐在电脑面前，一边要动脑一边还要与手相配合运动，才能完成工作。因此脑力劳动者往往比体力劳动者更容易感到疲倦。这种疲倦不光是肉体上的，更多的是精神上的压力。这些压力和疲倦通过适当的养生方法是可以缓解或释放出来的，例如，从饮食上、精神上、锻炼方法上等等。若要身体好，还要克服一些脑力劳动者惯有的不良习惯，这样才能从根本上达到养生的目的。
    (一)脑力劳动者的饮食养生法
    1. 必吃的补脑营养素
    钙和磷 神经细胞不可缺少的元素.缺少时将发生神经过敏、失眠、焦躁和痉挛症。丰富的钙和磷存在于奶、动物内脏、坚果仁、蛋中。
    镁 保持良好记忆所必需的元素。鲜鱼、动物内脏及海产品富含镁。
    谷氨酸 又称“智慧酸”，是大脑思维功能所必需的营养素.存在于鲜奶、鲜蘑、鲜肝、味精及其他鲜味食品中。
    维生素B族 有助于脑物质能量代谢，增加脑力。包括维生素B1、 B6、Bl2几种，存在于叶菜、粗粮、麦胚、豆类、酸奶、啤酒中。
    不饱和脂肪酸 参与大脑物质合成与代谢.可增强脑力.抗衰老。在植物油、鱼虾中含有。
    2.一日三餐的科学吃法。
    营养学家对脑力劳动者合理安排建议是，尽量摄人足够的热量与活跃脑功能的食品。
    早餐:摄入低脂低糖的食物
    脑力劳动者的早餐应以低脂低糖为原则。如猪瘦肉.禽肉、蔬菜、水果或果汁、低脂奶等富含蛋白质、维生素及微量元素的食物皆可选择，再补以谷物、面食为佳。其他碳水化合物食品(馒头、米饭、甜食)、油炸食品(煎蛋、油条)等，因含有较多淀粉和糖分、脂肪和胆固醉的食品都会产生限制脑力完全发挥的负面作用。
    午餐:多摄入含蛋白质的食物
    高蛋白食物富含蛋白质，并可分解出大址酪氨酸.进人脑中便转化为使大脑兴奋的多巴胺和去甲肾L腺素等化学物质，使精力充沛。脑力劳动者通常上午工作时间短，而下午工作时间长.所以午餐的明智选择是坚持以蛋白质含量高的食物为主，如鸡，鸭、鱼肉等.再辅以碳水化合物以丰富背养。此外.乙酰胆碱的神经递质是帮助保持较强记忆力的物质。为脑力工作者所必需，而乙酰胆碱又是从胆碱转化而来.所以富含胆碱的食物如肉类、禽蛋、豆制品、大米、坚国等亦可推选人食谱之列。
    晚餐:摄入高碳水化合物低蛋白食物
    碳水化合物易于消化，对大多数人来说.晚间不需多大脑力，且逐渐接近睡眠时间。所以晚餐应以高碳水化合物食品列为主食.如米饭、面食、甜品等等。较多的糖分会提升脑中血清素浓度，发挥镇静作用，以保持心态安宁，为良好的睡眠质量打基础。